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[推荐]永续美好生活
作者:网络

责任者:[] 坂井顺子                  出版社:北京时代华文书局

索书号:TS972.183.13/33                 馆藏地点:综合阅览室

编辑推荐:

1.你向往的生活,她已经做到了。

小森林式的“自然”派生活:四季里,自己耕种,收获人生果实。

今天起,享用更简单的食物,食用更讲究的料理,过更自然的生活。

 2.厨房爱好者、和风料理迷的宝藏书 :一份73年人生经历,40 年主妇生涯,60 道简单实操 日式家庭料理食谱。

将全宇宙的共同理念“吃饭”进行到底!

 3.更多,可以了解家庭运营的想法。比如:食材常见的五个烹饪动作:养成计算的习惯、调料选择与摆盘艺术、生活的细微能带来奇迹般的美好。在这本书中,时常提到的作者的“思考方式”和“对事物的理解方法”给人留下了深刻的印象,这些真诚坦率的想法让人也想人参与其中,在日常生活中实践一下看看。

 

内容简介:

幸福人生,唯爱与美食不可辜负。
一座海边小城,一片自己的菜地,坂井夫妇把自己的田园梦种开了花,每一天都是被自然勃勃生机的喜悦包围着的小春日和。时间里,他们自己耕种、制作、品尝自家新鲜蔬菜的美味,感受着季节恩物的难能可贵。全书收录60道简单实操的日式家常料理食谱! 包含季节料理”“节庆餐点”“常备菜”“亲子同做的美味应季甜点等。坂井顺子真诚分享从大用特用时令菜肴愉快做家务的至真思考。
生活刻画记忆,餐桌存储着代代相传的味道。
在家吃饭不在于料理的高级,而是为了营造一份安稳的气息。让饮食回归自然,吃当地的、当季的食物,讲究用情,品尝四季的微妙。

作者简介:

    坂井顺子(さかい?よリこ),生于1946年。现居住在日本神奈川县叶山町。
日本人气生活杂志《天然生活》、畅销女性杂志《大人的时尚手帖》连载作者。
料理研究家,简单生活实践者。自己种菜,给家人准备日常三餐。
开办烹饪教室,分享自己40余年主妇生涯酝酿出的温和家庭料理。
家务达人。面对家务,从容不迫,她有让日子变美的巧思与发现。
近年来,经常举办谈话会,开展支持年轻妈妈的活动,传递代代相传的生活智慧。
如今,顺子73岁了,虽然头发花白皱纹满面,仍脚步轻盈舒服随意自在,



来源:采编部
阅读:642
日期:2020-11-24

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