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[图文]《红楼梦》与中国饮食文化
作者:图文:莫兴文 杨哲

1128日(星期六)下午3点,长安文化学堂邀请知名青年红学学者张惠做客图书馆文化学堂,以红楼梦与中国饮食文化为题开展讲座。让我们一同了解、学习《红楼梦》中的饮食文化, 进一步了解清代社会经济、文化、政治的状况,寓文化于交流。

现场,著名红楼梦学者张惠教授用一个有趣的小故事引入食物中传递出悲欢离合的情感,让现场观众脑洞大开;介绍到红楼梦与中国的饮食文化关系,指出著作中已有略写的美食达186种,反映出,食物在红楼梦中也是一种地位的表现。



来源:
阅读:1380
日期:2015-12-4

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